Aktuelle Speisekarte der Wein-Cantina München

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Neue Restaurantnummer: 0049 160 97739460 

Emailadresse: a.konstantinidis@wein-cantina.eu

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DEGUSTATIONSMENÜ

tasting menu

 

 

Geräucherter Schwertfisch

mit eingelegtem Kürbis und gerösteten Walnüssen

smoked swordfish – pumpkin - walnuts

 

*****

 

Karottensuppe

mit Kokos und Ingwer

carrot soup – coconut – ginger

 

*****

 

Jakobsmuscheln

mit Sepiagnocchi und Meerrettichschaum

scallops – sepia gnocchi – horseradish foam

 

*****

 

Geschmorte Ochsenbackerl

mit Grünkohl und Portweinschalotten

braised ox cheek – kale – port wine shallots

 

*****

 

Variation von Nougat

mit Clementinen

nougat variation – clementine

 

 

5 Gang Menü / 5 course menu            53,- €

4 Gang Menü / 4 course menu            45,- €

3 Gang Menü / 3 course menu            38,- €

 

WEINBEGLEITUNG

wine accompaniment

 

 

2011 Perrin Reserve Blanc

Perrin, Côtes du Rhône

 

 

*****

 

2012 Chardonnay –S-

Weingut Milch, Rheinhessen

 

 

*****

 

2012 Silvaner Main Stoff

Weingut Max Müller I, Franken

 

 

*****

 

2011 Tres Picos Garnacha

Bodegas Borsao, Campo de Borja

 

 

*****

 

Vdulce de Invierno

 Javier Sanz, Rueda

 

 

 

mit Weinbegleitung / with wine accompaniment         83,- €

mit Weinbegleitung / with wine accompaniment         69,- €

mit Weinbegleitung / with wine accompaniment         56,- € 

 

 

 

UNSERE KLASSIKER

our classic’s

 

Vorspeisen & Salat / starters & salad

 

            Kürbislauchstrudel                                                            12,00 €

            Sauerrahmdip

            pumpkin leek strudel – sour cream

 

Feldsalat                                                                          14,00 €

Geflügelleberpraline – Kartoffeldressing

lamb´s lettuce – poultry liver praline – potato dressing

 

Hauptgerichte /main courses

 

Hausgemachte Steinpilzravioli                              17,00 €

Salbei – Pinienkerne

homemade cep ravioli – sage – pine nuts

 

Rote Beete Risotto – „Catch of the Day“                          19,50 €

               risotto – beetroot – „catch of the day“

 

Iberico Rind                                                                     24,50 €

Ofengemüse - Rosmarinkartoffeln

iberico beef – vegetables – rosemary potatoes

 

Dessert / dessert

 

Halbflüssiger Schokoladenkuchen                                       8,50 €

Waldbeer Eis

                Semi-liquid chocolate cake – beery ice cream 

Öffnungszeiten
 

Montag - Freitag

15:00–01:00 Uhr

Warme Küche17:00–23:00 Uhr

Samstag

13:00–01:00 Uhr

Warme Küche13:00–23:00 Uhr

Mittagsmenü13:00–16:00 Uhr

Sonntag

                          Geschlossen

Informationen

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unter

+49 (0)89 44 41 99 99


Wein-Cantina München
Elsässer Str. 23
81667 München

 

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